1. آشپزباشی - مربا، شربت و ترشی
پدیدآورنده : / تالیف وحید یوسفی، مهدی الدراوشه.,یوسفی
کتابخانه: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (طهران)
موضوع : مرباها,شربتها,ترشیها
رده :
TX
۶۱۲
/
م
۴
ی
۹ ۱۳۹۲
2. آشپزباشي ـ مربا، شربت و ترشي
پدیدآورنده : / تاليف وحيد يوسفي، مهدي الدراوشه,يوسفي
کتابخانه: (خراسان رضوی)
موضوع : مرباها,شربتها,ترشيها
رده :
۶۴۱
/
۸۵۲
ي
۸۵
آ
3. آشپزي وستا
پدیدآورنده : / گردآورنده الهام اميري,اميري‌زاده
کتابخانه: (خراسان رضوی)
موضوع : آشپزي ايراني,سالادها,مرباها,ترشيها,کمپوتها,شربتها
رده :
۶۴۱
/
۵۰ ۹۵۵
الف
۸۳۷
آ
/
ل
4. آشپزی وستا: انواع سالادها، سسها، مربا، ترشیجات، کمپوت و شربت
پدیدآورنده : / گردآورنده الهام امیری.,امیری‌زاده
موضوع : آشپزی ایرانی ,سالادها,سسها,ترشیها,مرباها,کمپوت‌سازی,شربتها
۲ نسخه از این کتاب در ۱ کتابخانه موجود است.
5. آشنايي با انواع ترشي، مربا و شربت (اصول و روش تهيه و توليد)
پدیدآورنده : / مولف زهرا حاجي حسيني,حاجي حسيني
کتابخانه: (خراسان رضوی)
موضوع : ترشيها,مرباها,شربتها
رده :
۶۴۱
/
۴۶
ح
۱۶۹
آ
6. پخت و پز
پدیدآورنده : خلیلیان، سیما (سعیدی)
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع : آشپزی,آشپزی ایرانی
رده :
TX
۷۲۵
/
الف
۹
خ
۸
7. پخت و پز
پدیدآورنده : / سیما خلیلیان
کتابخانه: كتابخانه مركزي و مركز اسناد دانشگاه شهيد چمران (خوزستان)
موضوع : آشپزی,آشپزی ایرانی
رده :
TX
۷۲۵
/
آ
۱،
خ
۸
8. ترشی، مربا، کمپوت و شربت
پدیدآورنده : / نویسنده راحله دلاوری.,دلاوری
موضوع : آشپزی ایرانی ,ترشیها,مرباها,کمپوت‌سازی,شربتها
۳ نسخه از این کتاب در ۲ کتابخانه موجود است.
9. ترشيجات , مرباها و شربتها
پدیدآورنده : هستي مشرقي
موضوع : آشاميدني‌ها ترشيها مرباها
۴ نسخه از این کتاب در ۴ کتابخانه موجود است.
10. خواص آب‌میوه‌ها و فرهنگ شربتها- معجون‌ها - ترشیها - مرباها - اسا‌نس‌ها - روغن‌ها - مرهم‌ها و ...
پدیدآورنده : تالیف کا‌ظم کیا‌نی
کتابخانه: كتابخانه مركزي و مركز اطلاع رساني دانشگاه شاهد (طهران)
موضوع : پزشکی سنتی,گیا‌ها‌ن دارویی
رده :
W
11. دستور طبا‌خی و تدبیر منزل: شا‌مل طرز تهیه و طبخ انواع خوراکیها‌ی ایرانی و فرنگی و اقسا‌م شربتها و مرباها و ترشیها و شیرینی‌سا‌زی و دانستنیها‌ی مربوط بتغذیه و پذیرائی
پدیدآورنده : نا‌شنا‌خته
کتابخانه: كتابخانه بزرگ آيت الله العظمي مرعشي نجفي (ره) (قم)
موضوع :
12. دستور طبا‌خی و تدبیر منزل: شا‌مل طرز تهیه و طبخ انواع خوراکیها‌ی ایرانی و فرنگی و اقسا‌م شربتها و مرباها و ترشیها و شیرینی‌سا‌زی و دانستنیها‌ی مربوط بتغذیه و پذیرائی
پدیدآورنده : تهیه و تالیف کلاس طبا‌خی هنرستا‌ن خا‌نه و خا‌نه‌داری
کتابخانه: كتابخانه بزرگ آيت الله العظمي مرعشي نجفي (ره) (قم)
موضوع :
13. سس, ترشي, شربت, مربا
پدیدآورنده : سيما خليليان
کتابخانه: كتابخانه عمومی طبرسی (خراسان رضوی)
موضوع : آشپزي آشپزي ايراني ترشيها سسها مرباها شربتها
رده :
641
/5
خ
724
س
